Eine außerordentliche Milch !
Aufgrund der Qualität der Milch und unserer Beherrschung der vorväterlichen Herstellungsverfahren jeder Käsesorte – vom ‚Bleu‘(AOP) bis hin zum ‚Brique du Vercors‘ – bieten wir Produkte mit einem kräftigen und feinen authentischen Geschmack an.
Aufgrund der Qualität der Milch und unserer Beherrschung der vorväterlichen Herstellungsverfahren jeder Käsesorte – vom ‚Bleu‘(AOP) bis hin zum ‚Brique du Vercors‘ – bieten wir Produkte mit einem kräftigen und feinen authentischen Geschmack an.
Alle natürlichen Reichtümer des Vercors auf einer Platte. Aus dieser Bergmilch stellt Vercors Lait seine Spezialität her: den Bleu du Vercors-Sassenage AOP. Sowie eine ganze Reihe von Käsesorten aus der Region Dauphiné mit starker Identität: Vercorais, Bournette, Oursone, Saint-Marcelin IGP, Saint-Félicien...
Vercors Lait setzt seinen umweltfreundlichen Produktionsansatz fort und bietet nun eine Reihe vollständig biologischer Milch- und Käseprodukte an.
Vercors Lait setzt seinen umweltfreundlichen Produktionsansatz fort und bietet nun eine Reihe vollständig biologischer Milch- und Käseprodukte an.
